Réf : 01003799
Paupiette à la forestière 640 g (4 paupiettes de 160 g)
- Nouveau
Paupiettes de porc à la forestière ficelées en melon, farcies d'une chair de champignons (bolets jaunes, pleurote et champignons noirs) et entourné d'une tranche de poitrine de porc fumée.
Les + produit :
- Format standardisé pour une maîtrise des portions
- Portion calibrée et généreuse (160g)
- Finition ficelée traditionnelle.
Produit de notre Coop'
Produit à poids fixe
5 jours minimum
DLC garantie à réception
Viande de porc française
Informations produit
Ingrédients
Viande de porc issue d'animaux élevés sans antibiotique dès la fin du sevrage 84,2% (dont 60,8% dans la farce et 23,4% de tranche de carré de porc), tranche de poitrine de porc fumée au bois de hêtre 10% (poitrine de porc, sel), bolets jaunes 1,9%, pleurotes, champignons noirs, sel, arômes naturels, correcteur d'acidité : vinaigre tamponné, cèpes 0,3%, épice. Pouvant contenir de la MOUTARDE.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 950 KJ / 229 Kcal ; Matières Grasses : g dont acides gras saturés : g Glucides : g dont sucres : g Protéines : g Sel : g Fibres alimentaires : g
Conseils culinaires
Conseils de préparation :
À travailler directement sortie du froid.
Conseils de cuisson :
- En cocotte : Saisir sur toutes les faces et laisser ensuite mijoter à feu doux 30 min
- Au four : cuire à 180°C environ 25 min, déglacer en fin de cuisson pour ajuster le jus.
Caractéristiques
- Dénomination légale :
- 4 paupiettes de porc lardees a la forestiere
- Espèce :
- Porc
- Pays d'origine :
- Viande de porc française
- Température de conservation :
- 0-4°C
- Poids :
- fixe
- Sélection :
- Le porc VPF / Nouveautés
- Label :
- Le Porc Français
- Nombre de parts :
- 4 parts
- Conditionnement :
- Barquette
- Nombre de jours de conservation :
- 5
- Eligibilité chronofresh :
- Oui
- Marque :
- Coop Chez Vous
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