Réf : 01003798

Paupiette de porc à l'espagnole 640 g (4 paupiettes de 160 g)

  • Nouveau

Paupiettes de porc à l'espagnole ficelées en melon, farcies d'une chair au chorizo et enveloppées d'une tranche fine de poitrine fumée au bois de hêtre. Un produit idéal pour une carte traditionnelle ou bistronomique.


Les + produit :

  • Paupiettes ficelées comme en boucherie traditionnelle
  • Portion calibrée et généreuse (160g)
  • Cuisson cocotte ou au four sans manipulation complexe.
Le Porc Français
6,98 €

HT

10,91 € / kg

En stock

Produit de notre Coop'

Produit à poids fixe

En savoir plus

5 jours minimum

DLC garantie à réception

Viande de porc française

Informations produit

Ingrédients
Viande de porc 80,2% (dont 56,8% dans la farce et 23,4% de tranche de carré de porc), tranche de poitrine de porc fumée au bois de hêtre 7,8% (poitrine de porc, sel), chorizo 6,2% (viande de porc, sel, piment doux et piment doux fumé, sirop de glucose, dextrose, piment fort, plantes aromatiques, arôme naturel de paprika, antioxydant : E316, conservateurs : E252 et E250, ferments), eau, épices, sel, arômes naturels, plantes aromatiques. Peut contenir de la MOUTARDE.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 1002 KJ / 241 Kcal ; Matières Grasses : g dont acides gras saturés : g Glucides : g dont sucres : g Protéines : g Sel : g Fibres alimentaires : g
Conseils culinaires

Conseils de préparation :
À travailler directement sortie du froid.


Conseils de cuisson :

  • En cocotte : saisir sur toutes les faces et laisser ensuite mijoter à feu doux 30 min
  • Au four : cuire à 180°C environ 25 min, déglacer en fin de cuisson pour ajuster le jus.

Caractéristiques

Dénomination légale :
4 paupiettes de porc lardees au chorizo
Espèce :
Porc
Pays d'origine :
Viande de porc française
Température de conservation :
0-4°C
Poids :
fixe
Sélection :
Le porc VPF / Nouveautés
Label :
Le Porc Français
Nombre de parts :
4 parts
Conditionnement :
Barquette
Nombre de jours de conservation :
5
Eligibilité chronofresh :
Oui
Marque :
Coop Chez Vous

Vous aimerez aussi