Réf : 01019988
Gratin dauphinois 3 kg env.
Fines lamelles de pommes de terre, nappées d’un mélange de crème et de lait, subtilement relevé d’une pointe de muscade, puis gratinées au fromage râpé pour une finition dorée et fondante. Une recette classique, généreuse et savoureuse, idéale pour accompagner les viandes en service chaud.
Les + produit :
- Format économique et adapté aux besoins de service en volume
- Lamelles de pommes de terre régulières, bonne tenue à la coupe.
Sélection partenaire
Produit à poids variable
5 jours minimum
DLC garantie à réception
Transformé en France
Informations produit
Ingrédients
Pomme de terre 54,4%, CREME fraîche 25,5%, LAIT, EMENTAL 2,9%, MOZZARELLA 0,7%, amidon, ail, fécule de manioc, jaune d'OEUF, sel, muscade, poivre. Fabriqué dans un atelier utilisant : CELERI, CRUSTACES, FRUITS A COQUE, GLUTEN, GRAINES DE SESAME, MOLLUSQUES, MOUTARDE, POISSON, SOJA.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 606 KJ / 145 Kcal ; Matières Grasses : 9,20 g dont acides gras saturés : 6,30 g Glucides : 12,00 g dont sucres : 1,30 g Protéines : 3,10 g Sel : 0,55 g Fibres alimentaires : g
Caractéristiques
- Dénomination légale :
- Gratin dauphinois
- Pays d'origine :
- Transformé en France
- Température de conservation :
- 0-4°C
- Poids :
- variable
- Label :
- Élaboré en France
- Conditionnement :
- Barquette
- Nombre de jours de conservation :
- 5
- Eligibilité chronofresh :
- Oui
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Prix :17,95 €
HT
9,97 € / kg
