Réf : 01019677

Saucisson cuit à l'ail supérieur à l'ancienne fumé 1 kg

  • Nouveau

Embossé sous boyau naturel de porc, ce saucisson cuit à l’ail "à l’ancienne" est un produit de qualité supérieure. Il offre un goût authentique, légèrement aillé, relevé par un fumage traditionnel au bois de hêtre. Avec 99 % de viande de porc, il se distingue par son équilibre parfait entre viande et gras.


Les + produit :

  • Format économique
  • Facile à trancher et rapide à mettre en œuvre
  • Peu de perte matière
Le Porc Français
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Viande de porc française

Informations produit

Ingrédients
Viande de porc (99%), sel, ail (0,9%), dextrose, poivres, muscade, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Boyau naturel de porc. Fumé au bois de hêtre. Viande de porc origine France.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 966 KJ / 232 Kcal ; Matières Grasses : 17,00 g dont acides gras saturés : 6,50 g Glucides : 0,80 g dont sucres : 0,80 g Protéines : 19,00 g Sel : 1,90 g Fibres alimentaires : 0,00 g

Caractéristiques

Dénomination légale :
Saucisson cuit à l’ail supérieur à l’ancienne fumé au bois de hêtre
Espèce :
Porc
Pays d'origine :
Viande de porc française
Température de conservation :
0-4°C
Poids :
fixe
Label :
Le Porc Français
Conditionnement :
Sous-vide
Nombre de jours de conservation :
12
Eligibilité chronofresh :
Oui
Marque :
Brocéliande
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