Réf : 01001344
Travers de porc cuit supérieur 900 g env.
- Nouveau
Travers de porc cuit avec os, prêt à dorer ou à remettre en œuvre selon vos préparations. Sa recette nature permet toutes les personnalisations : laquer, griller, réchauffer… à servir entier ou découpé entre les os.
Les + produit :
- Facile à couper et à séparer de l'os
- Réchauffage rapide.
Produit de notre Coop'
Produit à poids variable
12 jours minimum
DLC garantie à réception
Viande de porc française
Informations produit
Ingrédients
Travers de porc, eau, sel, dextrose, arômes naturels, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 871 KJ / 209 Kcal ; Matières Grasses : 15,00 g dont acides gras saturés : 5,60 g Glucides : 0,60 g dont sucres : 0,60 g Protéines : 18,00 g Sel : 2,20 g Fibres alimentaires : g
Conseils culinaires
Conseils de cuisson :
À réchauffer au four traditionnel pendant 15 minutes à 100°C ou déguster froid.
Caractéristiques
- Dénomination légale :
- Travers de porc cuit supérieur
- Espèce :
- Porc
- Pays d'origine :
- Viande de porc française
- Température de conservation :
- 0-4°C
- Poids :
- variable
- Label :
- Le Porc Français
- Conditionnement :
- Sous-vide
- Nombre de jours de conservation :
- 12
- Eligibilité chronofresh :
- Oui
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